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臧润k8凯发官网入口,清教授:冷冻冷藏行业发展趋势及相关政策解读

点击数:833      更新时间:2025-05-09

  天津商业大学教授、天津制冷学会专家咨询委员会副主任委员、天津制冷学会冷藏冻结专业委员会主任委员臧润清先生给在场观众深入剖析了《“十四五”冷链物流发展规划》及冷冻冷藏行业发展趋势,他指出,当前我国人均冷库容量与发达国家存在显著差距。不过,行业未来发展潜力巨大,预计到2028年,国内冷藏库规模将达到9023万吨,年均新增556.2万吨。?

  在“双碳”目标的战略背景下,臧润清教授强调,制冷行业应加快绿色节能设施设备的技术工艺研发进程,k8凯发版官网,k8凯发版官网,并大力推进其应用与推广,以此推动行业向低碳、环保方向转型升级。

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  冷链物流从狭义上来讲,主要指肉禽、水产、蔬菜、水果等生鲜农副产品从产地采收后,在产品加工、贮藏、运输、零售等环节始终处在低温控制环境下,最大程度保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。

  过去的仓储空间仅需满足基本存放需求,如同简陋的毛坯房;而如今,随着消费升级,“新鲜”与“时效”成为核心诉求,冷链仓储逐渐演变为高标准的“精装房”。

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